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豪华至尊海鲜花边披萨(1/18)
先液体后固体的顺序放入面包机揉面30分钟；
发酵至两倍大；我通常是晚上揉好面团放冰箱冷藏发酵，第二天室温放半小时后再用。
将发酵完的面团取出排气，分成两份；
取其中一份面团擀薄；
切成模具大小的饼皮；
模具刷油，将饼皮放入模具中，用叉子在面团上叉一些小孔，防止面团烘烤时鼓包，盖上保鲜膜醒发15-20分钟；
醒发期间做香肠卷边：把切剩的饼皮擀成长方形；
放入台式香肠，这个香肠用来烤特别好吃；
卷起来，捏紧收口；
切成1.5cm左右的小段；
披萨饼皮边缘刷上清水易粘连，把香肠段摆上去；
涂一层批萨酱；
撒上披萨草；
再铺上马苏里拉芝士；
最后放入海鲜材料。烤箱预热210度，上下火中层烤15分钟。取出后，再撒上马苏里拉奶酪，210度再烤3分钟至奶酪融化即可。
成品。
非常好吃！
满满的海鲜馅料～