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烤羊排(3/5)
羊排泡冷水，去除血水。
用蚝油，酱油，黑胡椒，花椒，蜂蜜调酱汁味肉，放进保鲜袋，冰箱冷藏一夜。
烤盘放油纸或锡纸包好羊排。烤箱180度，30分钟，翻面再烤10分钟。不同烤箱不同品牌型号会有所差异，所以根据自家烤箱情况来调节。
成品图。
成品图。