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烤羊排(
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羊排泡冷水,去除血水。
用蚝油,酱油,黑胡椒,花椒,蜂蜜调酱汁味肉,放进保鲜袋,冰箱冷藏一夜。
烤盘放油纸或锡纸包好羊排。烤箱180度,30分钟,翻面再烤10分钟。不同烤箱不同品牌型号会有所差异,所以根据自家烤箱情况来调节。
成品图。
成品图。