蔓越莓软饼干(
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鸡蛋打匀,倒入隔水融化的黄油,搅拌均匀
筛入面粉
果干,混合均匀后 入冰箱冷冻30分钟
取出后,可有用模具做造型,这次的饼干我没有用模具,而是用手摊出比较自然的形状,烤箱175度预热10分钟后,把饼干放入铺了油纸的烤盘,170度烤15分钟即可
晾凉,香香软软的
吃不完的,可以用盒子保存好