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桑葚果酱(
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新鲜桑葚放盆里用淡盐水浸泡,然后再用水冲洗一下。
摘除桑葚上的柄,这一步最磨人了,保证你能知道你到底买了几颗桑葚!
摘好的桑葚放干净的锅里,撒糖腌渍一会。
然后就可以开火熬了~中小火边熬边搅拌,防止糊锅。其实可以加点柠檬在一起熬的,家里没有又忘了买,所以就没放。等熬到浓稠就可以关火了。
成品!玻璃瓶洗净消毒,趁热装,然后倒置,晾凉后放冰箱保存!
我最喜欢拌酸奶吃,美味~抹面包也好吃哦~