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潮州棕子(
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干香菇泡发,切块、加适量的盐和沙茶酱搅拌腌制
把栗子蒸熟
五花肉切片加入五香粉、生抽、食用油腌制两小时
去皮绿豆蒸熟加糖捣成泥
糯米泡三小时后沥干加入生抽、沙茶粉、食用油、瑶柱搅拌腌制一小时
虾干去皮备有
最后电饭煲煮上一个小时
第一次包粽子,包得不是很好,还有许多要改进的
味道还不错