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驴打滚(3/6)
糯米粉加水和成稍软的面团，压成0.5厘米左右厚。锅里烧水，蒸屉上刷少量油，水开大火蒸15分钟。
面团放凉取出，撒熟黄豆粉当薄面，将面团擀成薄面饼(厚度根据自己喜欢)。
面饼上均匀抹上豆沙馅(四周留白，不然卷时就容易溢出来了)。
卷成卷，喜欢吃大卷的就以面片短边为起点卷，我喜欢吃小卷就以面片长边为起点卷。整好形状。
切成你喜欢的大小的块儿。
摆盘，享受。