蔓越莓饼干(8/9)
准备好食材
室温软化黄油加糖粉拌匀
鸡蛋打撒,把蛋液加入糖粉和黄油中,拌匀
再加入蔓越莓干
最后加入低筋面粉
拌匀成团后用保鲜膜包裹好,整理成长方形,冷冻一小时后去取出,快刀切成小片。
摆盘入烤箱165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色,取出放凉后密封保存
成品图
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