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宝宝早餐食谱:好吃美味的腊肉腊肠饭(5/7)
大米浸泡一个小时左右,时间灵活掌握。
腊肠腊肉切片。
砂锅靠出油。这个朋友们要谨慎操作,因为一不小心砂锅就会炸一道缝,一定小火,小火,小火。觉得自己搞不定的就换炒勺靠油吧,或者不靠油也可以。
青菜淖水,注意水加盐加油,淖水后青菜立马入凉水捞出。
米加入砂锅中小火开煮,转中火。
七成熟加入腊肉腊肠,可打入一个鸡蛋。
九成熟加入青菜。如不入味,可调个酱汁浇上,生抽老抽糖蚝油按自己口味调制即可。也可煮米饭时加入适量盐。