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土豆片炒蛋(2/10)
土豆切片泡水一下
用了四个鸡蛋
鸡蛋里加了葱花
鸡蛋里加点生抽
用筷子搅开，倒入热锅凉油里，不停的用筷子搅拌
一会儿蛋就凝固了，装盘待用
倒适量的油，倒入土豆片，翻炒片刻
加入适量的盐
倒入炒好的鸡蛋
翻炒均匀，就可以装盘了。