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蒸槐花(1/5)
将买来的槐花挑拣干净。用清水冲洗三遍。然后用干净的笼布将水轻轻的吸干。
倒入适量面粉，轻轻的拌匀。
面粉的量以手握不沾手为准。
将拌好的槐花放在笼布上，大火蒸十分钟即可。
蒸好的槐花加入盐，香油，也可根据自己的口味加入辣椒油、蒜泥等拌匀即可食用。