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红糖发糕(5/11)
准备用料。
用牛奶煮红糖浆,打好鸡蛋液,烤盘底涂油。
把发糕粉加入蛋液红糖浆里轻轻拌均匀,不要太用力,太用力容易起筋,不发。
发糕浆。
烤箱上下180℃预热10分钟后把调好的发糕浆放入烤箱上下230℃烤30——40分钟。可根据自己烤箱的情况调节温度和时间。
烤好,出烤箱。
脱模,红糖发糕正面。
红糖发糕底面。
红糖发糕侧面。
红糖发糕里面。
切好的红糖发糕,可以吃吃吃了。呵呵!