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自制肉松(面包机版)(
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肉洗净,切块,放入高压锅
葱,姜,八角,花椒,香叶,水放入锅里。高压锅45分钟OK
煮好的肉放入保险袋,用擀面杖敲散
敲成一丝一丝的就好了
把敲好的肉放入面包机,放入老抽,生抽,糖,开启果酱功能一个程序就好了
炒成这样正好,不是很干,蓉蓉的,我家妮超爱吃,明天再做个肉松面包,一个星期的早饭有了