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低糖无油的手指饼干，更适合刚出牙的小宝宝！(3/14)
蛋黄3个、细砂糖20克倒入大碗中，加入几滴香草精；
用打蛋器搅打均匀
筛入35克低筋面粉
4. 用橡皮刮刀翻拌均匀
另取一盆，加入蛋白2个，分三次加入35克细砂糖，用电动打蛋器高速打至九分发，即硬性发泡；
往蛋黄糊中加入一半打发蛋白
用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀；
然后再筛入另外35克低筋面粉；
. 用橡皮刮刀翻拌均匀；
加入另一半打发蛋白；
再次以不规则方向翻拌均匀；
将面糊装入裱花袋，配中号圆口花嘴
将面糊在烤盘中挤出均匀的长条状；
烤箱预热，上下火180度，中层，10-15分钟，至颜色稍带焦黄即可，熄火后余温再焖10分钟左右。