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冷面温吃法 外加桂圆红枣汤(11/12)
准备食材:冷面、冷面汤、辣白菜丝、熟鸡蛋、小葱
冷面放入凉水盆浸泡10分钟,用手搓洗
浸泡冷面的时间,把樱桃萝卜切薄片
黄瓜洗净擦丝
锅里水烧开,放入冷面煮1分钟,无硬心捞出过凉水
冷面汤放微波炉加热2分钟
冷面控干水装碗,铺上辣白菜丝、黄瓜丝、樱桃萝卜片、鸡蛋,浇入两大勺温热的冷面汤,撒葱花,不凉不烫,正合适开吃
早餐吃好,多吃点
桂圆剥壳,清水冲洗下
红枣用小毛刷刷洗干净
桂圆红枣放入煮壶中,加足够多的纯净水,小火煮15分钟
桂圆红枣汤成品