安装App
“谷粒,谷力,鼓励!”-翻滚吧煎饼!#发现粗食之美#(
6
/11)
先煮粗粮米饭,需要材料也有大米、小米、高粱、黑米、薏米、大麦
将粗粮煮熟。种类和多少可按自己的喜好搭配,薏米较硬,可提前浸泡下再煮;
其它再准备点彩色的蔬菜,我这里用到了青红椒和玉米,还需要一个鸡蛋;
将青红椒切丁,将玉米取粒;
将青红椒、玉米、蛋液等加入粗粮米饭中,再撒点盐调味;
彻底拌匀;
平底锅烧热,淋一点油,不要多;
兜入一大勺(约30克)混合好的粗粮,用勺子轻压按扁,依次将所有的做好;
煎好一面后翻面继续煎另一面;
煎至两面略金黄,香气弥漫,就算好啦。
开吃啦!