豆沙馅自制：1.红豆煮烂透2.煮好的红豆冷却后用手捏碎搓碎3.然后加些水用密的淘米篮或者很密的筛子把壳滤掉4.下面带豆沙的水到入双层纱布，让它慢慢的把水份滴完也可以轻轻的把水挤掉，别挤太干不然口感不是很好 这样打开纱布，留下的都是豆沙[OK]5.每次可以多做点，保鲜袋里一团团冷冻，要用的时候化开加糖，也可以加芝麻一起做各色小点心