酱肉烧黄粿(
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准备好材料
酱肉切片，青蒜、小红椒切斜刀
黄粿切片
锅中放入水烧开，放入黄粿煮软
煮软的黄粿冲冷水后，捞出沥干水分
锅烧热，放入酱肉炒至变色（弱中火）
再倒入黄粿翻炒均匀
加入青蒜和红椒翻炒
倒入料酒
倒入酱油
放入盐、白糖、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅
成品
