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蒸螃蟹独家秘制调料(4/4)
先下少许热油下葱姜蒜三沫小火爆香。
然后把热油过的葱姜蒜盛入小碗内加自己喜欢的生抽或鲜酱油，加醋，加多一点糖，最后一步至关重要，微波炉加热该调料半分钟！！！筷子调匀酱汁，使糖充分溶解。
此酱与大闸蟹绝配！回味无穷！
记得蟹心也是不能吃的！极寒，需要取出哟！