南瓜汁倒在一个容器里，放进糖粉和酵母粉混合均匀；（糖粉是我用白砂糖在料理机里磨成的粉，没有的话直接用白砂糖或绵白糖就可以了）
倒进面粉，然后用筷子搅拌均匀；（我的南瓜汁比较浓，所以倒进同等重量的面粉是刚好，发糕对面糊的状态要求不高，只要是黏稠状态就可以；）
把红枣洗净后用剪刀剪碎后放进去，用筷子搅拌成面团；
搅拌好的面团比较稀，粘手，用勺子或筷子直接挑着放进模具里，因为我用的是蒸箱，所以用的是九连正方蛋糕模具装面团，这个是不沾模，也不用抹油，比较方便。
放置密封温暖的地方，醒发30分钟左右。看到模具里的面团有所膨胀就可以了；大约两倍大的样子；
放进蒸箱，蒸20分钟。如果是蒸锅，以水开后计算时间，也是20分钟；
蒸好以后取出来就可以了。蒸熟后的颜色更加黄灿灿了，特别的漂亮。
因为是不沾模具，即使没抹油，也是很轻松就取出来了，取的时候模具有点儿烫，我用了硅胶刮刀，轻轻一撬就把整个发糕取出来了，也不会伤害到模具里的涂层；
掰开看一下吧，是不是很漂亮呢，松软可口，又香又甜，好吃极了。我边拍照边吃，闺女也过来跟我抢食，一会儿我们就消灭了四五个！大闺女说：妈妈，以后就这么做发糕吧，小巧可爱，又好看又好吃！好的，以后不管是南瓜发糕，还是玉米发糕，或者是其它食材，都可以这么做，只要孩子们喜欢，我自然愿意多去尝试制作各种美食。
