茄子土豆烩方便面(
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锅烧热加入食用油，放入郫县豆瓣酱、葱姜蒜末，翻炒出香味
加入切好的茄子条和土豆条，加入适量清水、生抽、糖，翻炒至食材混合均匀
盖盖子焖煮3-2分钟后放入面饼，继续焖煮
一面焖软后翻面继续焖煮，焖煮至食材成熟，盛出撒上青红椒碎即可
