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葱油拌面(6/6)
锅里放入适量的冷水，冷水下面，煮到沸腾的时候加一瓢冷水，等面条再次煮沸的时候面条就基本上煮熟了
面条捞入冷水中，这样可以保持面条的嚼劲（最好最后用凉开水在过一次）
葱花洗净切小段
锅里加入适量的油，油烧到冒烟，把葱花一起倒进去，然后加生抽，老抽，适量的白糖，盐，还有辣椒，小火慢慢熬出香味即可
面条沥干水分，装在盘子里面，撒上一些葱花，还有熬好的葱油
拌匀就可以开吃啦！