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麻婆豆腐(2/7)
豆腐两块，切成麻将块大小
猪肉切成肉末，香葱葱段，蒜末，胡萝卜末
肉末 葱段 蒜末 胡萝卜末 炒熟 爆香 期间可以放适量胡椒粉 料酒
倒入郫县豆瓣酱 煸香 待酱香后倒入豆腐
倒入豆腐后，尽量不要翻炒，防止豆腐块碎掉，影响美观
豆腐炖至5-8分钟后，勾芡。根据自己口味放盐即可出锅
撒上葱花 完成！