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干炒鸡蛋粉丝(1/3)
准备食材，只有香肠和鸡蛋将就用用。
粉丝用热水浸泡，炒时熟的很快。
先把香肠鸡蛋炒熟，放在锅边，再加油，加入粉丝，倒入酱油，料酒，快速翻炒几下，待酱油颜色均匀，即可盛出，大功告成。