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辣炒排骨(8/9)
排骨洗干净
辣椒切断
准备香料
热油，下香料
下排骨，边加水边炒5分钟
下蒜子，辣椒翻炒均匀，再加入蚝油，酱油，料酒，盐炒一下
加水中火煮20分钟
20分钟后加辣椒开大火收汁
成品图