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豆渣饼(2/13)
泡发好的黄豆
豆浆放在锅里煮,豆浆要煮得时间长一点才香。我不喜欢买外面的豆浆吃。
倒出豆渣
胡萝卜刨丝,剁碎
胡萝卜末,葱末放入豆渣中
放点盐
放入胡椒粉
放一个鸡蛋
煎成小饼
金黄的小饼
喜欢的话放点番茄酱
喜欢甜的朋友可以在豆浆出锅的时候放点糖,我不喜欢甜的就没放。
最后我又做了一个葱油饼,还煎了一个鸡蛋。