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土豆丝饼(
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土豆切丝,不需要太细!
放入适当的食用盐,拌匀!等到有水出来是即可!
放入四勺面粉,搅拌均匀,面粉不要太多!!!轻轻粘在土豆丝上就行!
热油,将多余的油盛起待用!不需要太多油!
用筷子!将土豆丝夹放在刷过油的锅里,轻轻将土豆丝摊薄!
两分钟后,在翻过来继续煎。直到两面都金黄为止!
出锅啦