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白雪公主寿司饭团(2/9)
米饭加寿司醋拌匀,按照图片克数分好。并且分别用食用碳粉以及樱花粉拌匀相对应的团子。
把一团20g黑醋饭、10g白醋饭两团、红醋饭30g一团用紫菜包圆。中间对半切半圆备用。长度都在10cm左右。
130g白醋饭捏成上面三角下面圆的形状放在一张海苔的正中间~再准备10*13的海苔一张铺在白团子上面,如图哦。
两份20g黑醋饭铺在三角海苔的上方,像一个屋顶。
把所有的海苔包圆。
切一口左右的厚度大小
把备好的几个半圆的拿出来如图造型~
加上海苔做到的五官~按照自己喜欢的样子。
礼成~这个睫毛要了老命了,剪开极细的海苔丝,用镊子一点点摆正…