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莆田炸“荔枝”肉(5/6)
先把肉切片，加入蚝油、料酒、葱花腌一会儿，再加入鸡蛋拌匀，抱歉，着急做饭，拍虚了，下回再补拍
加入两把面粉，拌匀
拌匀后是糊糊样的
再一个个下锅炸就OK啦
炸到金黄就可以出锅啦
再配上甜辣酱或番茄酱，味道棒棒哒～