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香辣虾(
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锅里倒入少许油,把虾倒进锅里翻炒变色即可承出。放在旁边待用。
放多点油,倒入葱姜蒜爆香再倒入干辣椒和花椒一起爆香。
放入半包麻辣火锅底料,一起翻炒,直至火锅底料化成红油。由于放火锅底料的时候我已经被熏得够呛了,就没拍出来,就拍了半包火锅底料。
然后再倒入虾一起翻炒。翻炒一两分钟。
放入适量的生抽。
再放点料酒,料酒适量。我放了一瓶盖。
然后就放入芹菜段一起翻炒。翻炒一分钟左右
再放入少许盐。
再放入芹菜叶炒到叶子软了即可。
一道香辣虾就做好了