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洋葱芹菜拌金针菇(
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金针菇切去尾部杂质,用清水冲洗干净,洋葱切细丝,芹菜切小段
半锅热水烧开,金针菇,洋葱,芹菜用开水汆一分钟后捞起来,沥干水分~
用姜蒜末,一汤匙花生油(喜欢可以加香油),一汤匙生抽,一汤匙醋,适量盐,枸杞子混合调成凉拌汁将蔬菜拌均匀,即可装盘。
芹菜洋葱拌金针菇的热量很低,大约只有32大卡(100克),晚上吃这个再适合不过了