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李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串(7/8)
先上一个成品图哦！ 制作烤牛肉串的材料：牛肉（里脊肉）、盐、料酒、蜂蜜、十三香、孜然粉、蚝油、辣椒面、花椒面、玉米油。
牛肉洗净(多浸泡一会，期间多换几次水)切成薄片。
放在一个碗里，在牛肉上放上盐、料酒、十三香、孜然粉、蚝油拌匀。
在放入辣椒面、花椒面、玉米油。
抓勺码味待用。
用竹签把牛肉串起来，放入烤箱220度二十分钟左右，在十分钟左右可拿出用小刷子在肉串上刷一层玉米油，再送入烤箱烤大约七八分钟，出炉后可撒一点点熟芝麻即可开吃了哦
最后再上两张美图供大家流口水哟
哈哈哈哈