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川贝陈皮冰糖柠檬膏(8/9)
温开水泡30分钟,用盐搓洗 掉表面的腊
洗干净,表面水分,然后把头尾切掉,切片,去籽
用锤子把冰糖锤碎(大块冰糖不好溶)
陈皮也要撕碎哟,可以的话,拿去磨粉(不过我感觉没必要)
川贝磨粉,好吸收一点!磨粉再炖,尽可能发挥最大的效果,不要浪费哟
把材料全放到炖锅里,一层一层铺好,炖锅里不能进一滴水哟!然后放进蒸锅里,盖上盖,隔水炖
刚开始大火把锅里的水烧开,然后转小火,慢慢炖 !建议每两小时就要加水,小心水烧干咯。。。。。接下来就是无限看火,加水,看火加水,途中最好搅拌一下,怕冰糖粘地,炖足12小时
刚炖好的汁不是很粘稠,等凉了就好了!装瓶密封
盛两勺,用温开水冲开,早晚各一杯,美容养颜,我先喝啦