安装App
谷雨节气 | 健脾祛湿汤（薏米，芡实，木棉花干）(2/6)
准备好薏米，芡实，木棉花，把不好的挑挑拣拣。
薏米和芡实泡2小时左右，木棉花清洗一下即可。
猪筒骨焯水取出洗净。
将洗净的筒骨，泡好的薏米，芡实，加一块生姜放入炖锅中（木棉花后面放），加足量清水。我用的是隔水炖，大家可按照自己厨房有啥工具就用啥。明火炖的话先火大些煮开，再调成小火慢慢炖，细水长流那种。
炖了2个半小时，木棉花在最后40分钟才放进去，出锅前加盐调味即可。
6.祛湿汤就好了。