炒土豆丝(9/11)
准备食材
切丝
凉水泡去淀粉
焯水1分钟
蒜，葱切末
热油下干辣椒段
接着下蒜，葱沫，爆香
下土豆丝
翻匀，炒1分钟
加盐，醋
成品图