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豆腐昂刺鱼汤(3/8)
备昂刺鱼，芹菜，青蒜，豆腐。
热锅加油，入姜片蒜片。
爆出香味后，加入昂刺鱼。
煎至昂刺鱼微黄，加入适量清水，煮开。
汤底开后，加入豆腐。
汤底重开后，沥去泡沫。
汤底出鲜香味后，加入芹菜入适量细盐即可关火。
一份清爽的豆腐昂刺鱼汤完成。