安装App
抹茶麻薯软欧(14/18)
将面包用料倒入厨师机（除黄油）
成团后加入黄油揉出膜
整形好发酵成两倍大
将面团排气分成六等份，滚圆盖上保鲜膜松弛20分钟
这时可以制作麻薯，将所需材料除黄油外混合
搅拌至顺滑的米粉糊
上火蒸25分钟
趁热放入黄油，搅匀
搓成团冷却备用
将松弛好的面团擀成方形
取45克麻薯同样擀成略小的方形铺在抹茶面团上，取15克黑芝麻泥放麻薯中间，随意撒些葡萄干。
卷起面团，底部和两头捏紧收好口
放入方形不粘模，在烤箱内放入一碗开水进行二次发酵。我这里用的是阳晨模具。
两倍多大后满出模具
撒上干面粉，用锋利的刀子划上自己喜欢的口子
放入预热好的烤箱中下层，上下火180度烘烤15分钟，根据各自烤箱的脾气，及时遮盖锡纸，保持抹茶颜色。
出炉
手撕一张，Q软的麻薯面包