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锡纸烤排骨(4/14)
先将排骨洗去血水，沥干！放那么一丢丢盐，抓匀腌一会！
将排骨放进厚些的保鲜袋里，放入葱结！
将所有配料放一起！
剁成酱末(有搅拌机方便些，也细腻些！我直接手工剁)
将准备好的酱倒入排骨中！
揉捏袋子，让每块排骨都沾上酱！放进冰箱保鲜层腌制一夜！
将腌制一夜后的排骨取出，码进铺好锡纸的托盘上！
将剩下的酱汁均匀淋到排骨上！
最后加上一层锡纸，收好口，用刀在锡纸上划几小口，方便散热！
放进烤箱，上下火200度，烤60分钟！
烤到45分钟的时候取出，把锡纸撕开
再次放进烤箱，烤到收汁！
出炉……好吃到没盆友！！！
来个特写！美哒哒！