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西红柿鸡蛋焖面(
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倒油,葱切小块准备炝锅。
西红柿剥皮切块,鸡蛋打散,放一点盐。
锅热后,葱下锅炝锅,香味出来后放西红柿,翻炒出酱状,放鸡蛋翻炒,然后点一点蕃茄酱。
翻炒后,加水,烧开,然后放入面条,开锅后加适量酱油,然后面条熟后,关火,焖一分钟。千万记得别收汁收的太厉害,否则面条会打结,加水时可以适量多加一点点。