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青椒蘑菇肉丝(
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肉切丝,用生抽、料酒、白胡椒粉腌制半个小时
其他食材准备:青椒切丝,蒜切末,口蘑切片
热油锅下肉丝滑炒至变色
加入蘑菇片,加少许生抽和糖炒匀
下青椒丝和蒜末翻炒几下,撒盐调味
盛出锅就可以吃啦