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虾仁玉米鸡蛋(1/3)
买来新鲜的虾，处理干净，去掉虾线。用料酒盐胡椒粉腌制一下。
鸡蛋打散加入少许水和盐，下油锅炒至八成熟盛出。
油锅爆香葱姜，放入虾仁，玉米，断生后放入刚刚的鸡蛋，加入少许盐、糖、生抽调味即可。