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腊肠土豆干锅(
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准备好土豆洋葱胡萝卜
蒜头剪去根处放在水里泡一下,再剥去皮。(泡一下容易去皮)
土豆切片泡一下水,下油锅,两面煎微黄,盛入盘中。
胡萝卜下油锅煎一下。
蒜,辣椒
煸炒腊肠,放入辣椒蒜片
放入老干妈
放入土豆胡萝卜,放入盐,再放点花椒粉
放点香油
洋葱切丝,放入砂锅
把炒锅里的腊肠土豆倒入砂锅,小火炖开,最后放点鸡精