冬瓜海带豆腐汤(4/6)
冬瓜去皮洗净切块放入砂锅中(个人比较喜欢用砂锅,其他锅也行,能烧的自己喜欢就好)
我加了点生姜
菜场买的海带,老板说这个盐海带,一定要泡泡,去去盐分
海带随意切成喜欢的样,能夹起来就好,但最好大些,因为这个海带比较厚时间烧的长
加入海带,烧
大火烧开转小火煮一会,最后加入嫩豆腐,加少许盐,因为海带就带盐