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辣炒牛肉(4/7)
牛肉切薄片，横切
调入蚝油，生抽，糖，生姜，香葱，生抽，拌匀调入一点水。腌一会
杭椒切片，洋葱切块。
热锅凉油。先爆牛肉，炒好备用。
炒辣椒，炒出虎皮
放洋葱，炒熟调入盐，糖，醋，鸡精。
放牛肉，炒一会装盘。