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红薯巧克力夹心曲奇(1/4)
地瓜上锅蒸熟(忘记拍照…)软烂,用勺子或者刮刀碾成泥,加入除巧克力外的其他材料,和好
下面最好刷一薄层油,防止粘连 形状就随意搞吧…我就用勺子挖出来一坨,中间埋好巧克力块,再加一层红薯泥覆盖
上烤箱,上下180度预热3分钟,总共烤20分钟,注意观察有没有糊…
取出烤箱,晾凉装盘,一口软糯香甜~