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香菇炖鸡腿(4/5)
小鸡腿用冷水冲洗干净备用
干香菇温水泡开
锅中底油炒香葱姜蒜辣椒
下小鸡腿煸炒，依次下白酒 白糖 生抽 老抽 香菇和水一起加进锅里。大火烧开锅 小火30分钟即可
收汁出锅就可以了