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菊花烧卖(7/13)
菊花烧卖
菊花烧卖
菊花烧卖
各材料
肉末、马蹄茸、青豆、盐、胡椒粉、鸡粉放一起拌好
加入生粉与红萝卜搞拌均匀
取一饼饺子皮，擀薄点，放上拌好的肉末
把饺子皮用手往里稍收，顶部的皮不收紧，作打开状
烧沸水适量的水，取一碟子，抹点油，放上做好的烧卖坯中火蒸9分钟在右
熟鸡蛋去壳取蛋黄，压碎成茸，（蛋白马上吃了，哈...）
取蒸好的烧卖，在开口处放上蛋黄茸再淋下点蘸露，即可食用
菊花烧卖
菊花烧卖