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奶香馒头(
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将糖和盐倒进面粉中,加入牛奶,搓成面团!
将揉好的面团盖上保鲜膜,温室内发酵三十分左右
取出发酵好的面团,揉搓面团排出空气,擀成薄片
卷起
切块,放进锅内二次发酵二十分钟!
锅内冷水,大火蒸到水开,调中火蒸二十分钟后关火闷五分钟再打开盖!
可爱的白花花!又香又软!