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蜜豆麦芬蛋糕(5/7)
先将黄油和细砂糖一起打发
加入鸡蛋继续打发搅匀
倒入牛奶、低筋面粉喝泡打粉过筛、蜜豆、柠檬汁、一起用电动打蛋器低速搅匀。
使用专用磨具,铺上纸垫,用裱花袋挤入面糊后,再撒上少许蜜豆作为装饰。
烤箱预热10分钟,上下火165度,放入中层烘烤20分钟。
出炉啦!
刚烤好的蛋糕比较干,放到第二天品尝口感更好,因为黄油会渗出来,一口咬下去软软的,非常细腻!