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千层饼(5/12)
将葱洗净，切成碎备用。
将五花肉剁碎，放盐、五香粉调味后炒熟备用。
用少量水将鸡蛋、面粉合匀，醒10分钟后，分成8--10小团，依次取一小团擀成薄片。
在面片上抹上油
撒上葱花碎
撒上肉碎
卷成擀面棍状
卷好后，从上向下压成坨。
再将面坨再次擀平，再擀成薄片！
依次做好8--10片
将高压锅烧热，放少量油，放入擀好的面片，盖上锅盖焖2分钟！注意千万别烧糊哟！！！打开盖子，将面饼翻面，再焖1分钟！每次煎焖一片。
稍冷却后取出，用食物剪将饼子剪成小片，就可以享用啦！